前一天，长沙茶颜悦色由于排长队很久而到了热搜榜:

事儿的原因是，茶颜在武汉开过一家新店开业，开张第一天，排出来了史诗其他很长的队伍:长1千多米，要排八个钟头才可以喝到一杯。

值得一提的是，当场还催产了代排长队的黄牛党，一杯价钱最大被炒到浮夸的500多元化!

上热搜榜没多久，就有些人释放截屏，言之凿凿地表明，这种排长队的人全是早教托班，是茶颜官方网掏钱找来的……茶颜也是底气，在新浪微博迅速回复，表明早已警报解决: 

这一来一回，不费吹灰之力就赚足了关注度。

不得不承认，这一源于长沙市的奶茶知名品牌，确实太不一样了:

它并不是一个极致的知名品牌，却有一大波忠粉，对外开放分享奶茶店的气势媲美给偶像打call;

基本上从不做营销推广，乃至不随便摆脱长沙市，却“出现意外”风靡全国各地;

它的精英团队走退休干部设计风格，和如今注重年青、技术专业、现代感的春阳茶事等网红品牌彻底不一样……

01 

长沙茶颜悦色:一个奇妙的知名品牌

针对长沙茶颜悦色店面的特性，坚信许多人早已略有耳闻:

自然，上边这种仅仅现象。从知名品牌方面而言，茶颜的独到之处也有许多:

最先，茶颜做为一家网红奶茶店，数字化水平却很低。

2020年4月，长沙茶颜悦色才把纸版积游戏点卡换为电子卡，而且逐渐放宽微信小程序点单（人比较多的情况下有时候还会继续关掉），而它是春阳茶事早在2018年就进行的事儿。

一样是在2020年，才刚发布外卖送餐，以前一直只有到店选购，不出示外卖。

次之，茶颜的忠粉的声成交量放大知名品牌方大很多。

茶颜的爆红「导火线」，便是忠粉的一条新浪微博。

那时候，春阳茶事和奈雪创办人相互之间内函另一方剽窃自己商品。

这时，一个茶颜的忠粉发过条新浪微博，疏忽是“如果茶颜能走进全国各地，就沒有你们俩什么事了”，立即被赞了2万数次，登上热搜榜。

它是长沙茶颜悦色第一次上热搜榜，也立即让大量网络喷子对这一品牌造成了好奇心。

随后，大伙儿想一想茶颜的好多个被别人赞叹不已的话题讨论点:

这种个人行为，基本上全是粉絲的积极实际操作，可以说和茶颜官方网没什么关系……

最终，茶颜的企业形象十分“有态度”，和总被一概而论的春阳茶事、奈雪等知名品牌都天差地别。

从微信公众号上而言，对比春阳茶事们动则做得像个 H5一样的奢华文图，它的文图设计风格真是能够说成“寒碜”，常常说些鸡毛蒜皮的:

从老总的品牌形象上而言，春阳茶事的老总是个九零后红人、奈雪创办人是现代都市精美女士，2个知名品牌都公司估值几十亿美元，外部对她们的印像一直是“年富力强，品牌形象光鲜亮丽”:

而茶颜的老总吕良专科毕业，在职工的叙述中，他是一个羽绒衣破了就用电工胶带粘起來的大爷，为了更好地避开拥堵，天天骑着电瓶车在长街头巷尾巡店……

在创立长沙茶颜悦色以前，老总自主创业过 N 次:熟食店、盖饭馆、卖爆米花玉米，通通不成功……

02

为什么茶颜常常处于被动「火爆红」?

长沙茶颜悦色的竞争优势究竟是什么，是奶茶店业界也一直在探讨的话题讨论。

她们得到的结果是:茶颜的竞争优势并不是商品，也不是服务项目，只是粉絲对它的维护保养。它是春阳茶事、奈雪，甚至目前市面上的一切一家奶茶店也没有保证的。

1）粉絲的拼命分享:“偶像式”企业形象

长沙茶颜悦色怎么会有一批忠粉呢?因为它自身便是带上“养成系超级偶像”气场的知名品牌。

① 业务水平强

刚大家说到，茶颜官方网基本上沒有做了什么营销姿势，是由于她们的活力绝大多数都放到商品上。

因而，茶颜的业务水平，是各个方面的强:

最先是关键的业务水平——口感。

茶颜的奶茶店选用的组成是“干果碎 淡奶油 奶泡 新中式茶 鲜牛奶”，口感和现阶段目前市面上的时兴的“一点点式奶精奶茶店”和“春阳茶事式水果茶”彻底不一样，更偏新中式。

自然，光有多元化不好，终究奶茶店的关键還是“怎么样喝”，大伙儿能够看一下客户的评价体会下:

不但好吃还划算，绝大多数商品也不超出二十元，对比动则30 的春阳茶事星巴克咖啡，性价比高不必太高。

次之，它对奶茶的质量规定极为严苛。

茶颜常常一言不合就下线商品。并不是由于原料缺货，只是由于原料达不上规范 / 一手货源质量不稳定:

常常发布各式各样的「季节限定」新产品，并不是事件营销，单纯性是由于冰的 / 热的口味更强，因此 只做应季限制:

为了更好地确保奶茶的荣誉出品平稳，茶颜乃至还发布了“一杯鲜果茶的永久性索偿权”，只需感觉味儿不对，客户在一切時间走入随意一家茶颜店面，都能够规定完全免费改版。

最终，从包裝到奶茶名字，全是浓浓的认真。

尽管在发票上写“没有钱告盗用”，可是当期却想要花几十万买下来油画的所有权做包裝:

每一款茶的名字都精雕细刻，带上浓浓新中式气场:

总而言之，茶颜会从各个方面使你感受到她们针对商品的认真:

便是想做自己 slogan 说的“一杯中国风元素好茶叶”，因此，投入再多的艰辛都在所不惜。

② 有缺憾

尽管茶颜的业务水平很强，但它也不是极致的。在组织上，它可以说“十分新手”。

长沙茶颜悦色创立三年，总公司的全部职工算上老总才仅有七个;平常校园招聘只有去职业学校，18年才招来全企业第一个硕士研究生，人力资源主管还因此“自豪了好长时间”。

因而，品牌文化建设和策划活动一直是茶颜的薄弱点。知名品牌开创之后第一次做主题活动，就立即整篇走下坡路，只有致歉:

由于机构和管理水平不足，又高度重视奶茶店的荣誉出品，因此 爆红之后，還是害怕随便把店给出长沙市。

③ 很宠粉

茶颜的“宠粉”，是各个方面的。

例如，海底捞火锅式的服务项目:

雨天的情况下，营业员会给排长队的客户送伞。

听说茶颜送伞是由于有一个雨天，某营业员把伞出借了消费者，之后全部店内都是有了伞。而且她们仍在雨天，发布第二杯半价的主题活动。

也有一次，有一个女孩在店内埋怨鞋把脚磨烂了，营业员送到了创口贴，之后全部店都是有了小医疗箱。

有一个学员今年高考完，营业员还把他的VIP卡号填成他的理想化成绩。

再例如，极为高度重视粉絲对商品的建议:

有的新健康饮品连姓名全是粉絲取的。老总决策下线的商品，粉絲一召唤，就又回家了。

业务水平强，但是有自身的缺点、还宠粉，有点像一个业务水平贼强，可是不怎么会营销推广，一直没火起來的藏宝偶像?

用《人物》得话而言:

不论是用心還是不经意，总而言之茶颜拥有一大批忠粉，她们会像为偶像打 call 一样，自心脾其拼命宣传策划。

2）被“事件营销”:只开在长沙市

说真的，尽管茶颜不随便给出长沙市是由于组织协调能力无法跟上，可是，这实际上也给茶颜产生了非常的探讨度。

为什么呢?

对比春阳茶事、奈雪，长沙茶颜悦色在社交网络上的探讨度高些。这是由于，茶颜的「成图率」很高，比春阳茶事、奈雪都需要高。

「成图率」是咖啡的品牌三顿半明确提出的一个定义，是指客户选购后，积极照相在社交网络平台共享的比例。

为何茶颜的成图率高呢?

由于长沙茶颜悦色的高关注度，及其它的稀缺资源（只在长沙市有），引起了一波又一波“媒体朝拜”（即受社交网络的宣传策划，自身亲自前往当场的个人行为）。

针对很多人，尤其是游人而言，打卡签到到一杯仅有长沙市才有的网红奶茶，这一份稀缺资源早已值在社交网络平台上共享了。

03

总结

2020年七月，茶颜的总公司接纳了“阿里巴巴项目投资的企业”的项目投资，等同于阿里巴巴间接性入股投资了茶颜，茶颜也在微博上盖戳验证了这件事情:

这一姿势，毫无疑问代表着金融市场针对茶颜的看中。

尽管茶颜如今挺火，可是一个知名品牌要想生存下去，并不是仅有有好的商品就可以了的，机构、管理方法、营销推广等各个领域都需要紧跟。

但针对茶颜而言，这刚好是如今临时无法填补的薄弱点。

另外，茶颜的创办人吕良更担忧的是，将来茶颜集约化、产业化之后，大伙儿还是否会喜爱茶颜:

「大伙儿难以对产业化的物品有好感，头顶部知名品牌遭受的刚好是很多的苛求和提出质疑。」

养成系偶像再好，总有一天还要拿出来接纳销售市场的拷問。长沙茶颜悦色将来的小故事，大家只有翘首以待了。

参考文献:

《为什么说茶颜悦色是奶茶界的杨超越?》-角色

《有了钱，茶颜悦色也还出不了长沙》-刘然

知乎问答:长沙茶颜悦色确实那麼好吃吗?-@青雀的回应